Arroz com Atum e Legumes
Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. Arroz soltinho combinado com atum, ervilhas e cenouras, gratinado com manteiga para um toque especial.
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de Arroz cozido
- 1 lata (170g) de Atum em lata escorrido
- 1 lata (200g) de Ervilha e cenoura em lata escorrida
- 2 colheres (sopa) de Salsa picada
- 2 colheres (sopa) de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture delicadamente o arroz cozido, o atum escorrido, a ervilha e cenoura escorrida e a salsa picada.
- 2
Transfira a mistura para um refratário médio.
- 3
Distribua a manteiga em pedacinhos sobre o arroz.
- 4
Cubra o refratário com papel alumínio.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até que esteja aquecido e a manteiga derretida.
- 6
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.