Baked Oats de Banana e Mirtilo
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Um café da manhã ou lanche prático e saboroso! Baked oats com banana madura e mirtilos, uma explosão de sabor em cada garfada. Ideal para começar o dia com energia ou matar aquela vontade de doce.
Ingredientes
- 1 unidade de Banana madura
- 1/2 xícara de Aveia em flocos
- O suficiente para dar o ponto cremoso de Leite
- 1 unidade de Ovo
- 1 colher (chá) de Fermento químico em pó
- A gosto de Mirtilos
- 1 colher (sopa) (opcional) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um recipiente, misture bem a banana amassada, a aveia, o leite, o ovo, o fermento e o açúcar (se usar).
- 3
Unte um refratário pequeno (individual).
- 4
Despeje a mistura no refratário.
- 5
Cubra com os mirtilos.
- 6
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.