Um café da manhã ou lanche prático e nutritivo! Baked oats com cenoura, proteina e chocolate 70%, perfeito para começar o dia com energia. Leve e saboroso, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Em um recipiente, misture a aveia em flocos com o leite e deixe hidratar por 15 minutos.
Adicione a cenoura picada à mistura de aveia e leite.
Bata tudo no liquidificador ou mixer até obter uma mistura homogênea.
Incorpore o whey protein e o fermento em pó, misturando delicadamente.
Unte um ramequim pequeno.
Despeje a mistura no ramequim.
Pressione um quadradinho de chocolate 70% no centro da mistura.
Asse em air fryer a 180°C por 10 minutos, ou até que esteja firme e levemente dourado.
Retire do forno e sirva imediatamente.