Bife ao Molho de Shoyu
Um bife suculento e saboroso, temperado com shoyu e um toque de alho. Prato rápido e prático para o dia a dia, perfeito para um jantar saboroso e sem complicações. Ideal para acompanhar arroz branco e uma salada fresca.
Ingredientes
- 6 unidades (aproximadamente 150g cada) de Bifes
- 1 dente de Alho
- 1/2 colher (sopa) de Sal
- a gosto de Shoyu
- 4 colheres (sopa) de Óleo
- 1 unidade (opcional) de Cebola
Modo de Preparo
- 1
Amasse o dente de alho com o sal utilizando um pilão ou a própria faca.
- 2
Tempere os bifes com a pasta de alho e sal, e adicione o shoyu a gosto, tomando cuidado para não salgar demais.
- 3
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
- 4
Frite os bifes até atingirem o ponto desejado.
- 5
Se desejar, adicione a cebola fatiada aos bifes nos últimos minutos de cozimento, para que ela amoleça e doure levemente.