Biscoito de leite condensado
Biscoito de leite condensado: macio e irresistível, rende uma fornada enorme por um preço que cabe no seu bolso! Econômico e saboroso, sobra até para o lanche de amanhã.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de manteiga
- 1 unidade de ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2
Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione o leite condensado, o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura, incorporando delicadamente até formar uma massa homogênea.
- 5
Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas porções e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre os biscoitos.
- 6
Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.