Biscoito de polvilho com farinha de milho: crocância irresistível e 100% vegetal. Ingredientes naturais para um lanche sustentável e delicioso, perfeito para o seu momento de relaxamento.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma panela, misture a água, o óleo e o sal e leve ao fogo até começar a ferver.
Em uma tigela grande, adicione o polvilho doce e a farinha de milho.
Despeje a mistura quente sobre as farinhas e mexa com uma colher até formar uma massa homogênea.
Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, acrescente o queijo ralado, misturando bem.
Modele os biscoitos no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada.
Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.