Biscoito de Polvilho Doce
Deliciosos biscoitos amanteigados, com o sabor inconfundível do polvilho doce. Perfeitos para um café da tarde especial ou para acompanhar um bom cafezinho. Uma receita simples e fácil de fazer, que agrada a todos.
Ingredientes
- 500 g de Polvilho doce
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Açúcar
- 3 unidades de Ovos
- 4 colheres (sopa) de Manteiga
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o polvilho doce, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- 2
Adicione os ovos, a manteiga e o óleo à mistura de ingredientes secos.
- 3
Misture bem, sovando a massa com as mãos até que esteja homogênea e solte das mãos.
- 4
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 5
Modele os biscoitos com as mãos e os disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 6
Asse por 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados.