Biscoitos Amanteigados de Coco
Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor suave do coco. Perfeitos para o café da tarde ou como acompanhamento de bebidas quentes. Uma receita fácil e rápida de fazer, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 200 gramas de Amido de milho
- 5 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de Coco ralado fresco
- 4 colheres (sopa) de Açúcar refinado
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha de trigo, a manteiga, o coco ralado e o açúcar.
- 2
Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- 3
Faça bolinhas pequenas com a massa.
- 4
Com um garfo, aperte levemente cada bolinha, formando um desenho.
- 5
Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.