Biscoitos de Castanha-do-Cajú com Whey Protein
Biscoitos crocantes e saborosos, perfeitos para um lanche proteico. A combinação de castanha-de-caju e whey protein garante um sabor único e nutritivo. Uma receita simples e rápida de preparar!
Ingredientes
- 2 unidades de Clara de ovo
- 1 unidade de Gema de ovo
- 1 xícara (chá) de Castanha-de-caju
- 3 colheres (chá) de Adoçante culinário
- 1/2 colher (sopa) de Whey protein sabor baunilha
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma tigela, misture bem as claras, a gema, a castanha-de-caju triturada, o adoçante e o whey protein.
- 3
Unte uma assadeira pequena com óleo.
- 4
Faça pequenas bolinhas com a massa e as disponha na assadeira.
- 5
Amasse levemente cada bolinha com um garfo, formando os biscoitos.
- 6
Leve ao forno por 12 minutos, ou até que estejam levemente dourados.