Deliciosos biscoitinhos amanteigados com o sabor irresistível do creme de cebola. Perfeitos para acompanhar um cafezinho ou aperitivo. Uma receita simples e fácil, ideal para o dia a dia.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a margarina, o queijo ralado, a maionese e o creme de cebola.
Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e que forme uma bola.
Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte em disquinhos com cerca de 1 cm de espessura.
Com um garfo, aperte levemente a superfície de cada biscoito, criando um desenho.
Disponha os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até que estejam sequinhos. É importante não deixar dourar.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.