Bolachas Caseiras de Coco
Deliciosas bolachas caseiras, com o sabor suave do coco e a textura perfeita para um lanche da tarde ou café. Uma receita simples e fácil de fazer, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 500g de Amido de milho
- 3 unidades de Ovos
- 2 xícaras de chá de Açúcar
- 2 xícaras de chá de Nata crua
- 1 xícara de chá de Farinha de trigo
- 50g de Coco ralado
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture o amido de milho, os ovos, o açúcar, a nata, a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento em pó.
- 2
Amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3
Faça bolinhas de tamanho médio com a massa.
- 4
Disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que as bolachas estejam douradas.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.