Bolinho de carne moída assado
Deliciosos bolinhos de carne moída assados, crocantes por fora e suculentos por dentro. Uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 unidade de ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- para untar de azeite
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
- 3
Modele a massa em bolinhos do tamanho de uma colher de sopa.
- 4
Coloque os bolinhos em uma assadeira untada com azeite.
- 5
Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- 6
Sirva quente como aperitivo ou prato principal.