Bolinhos de Arroz Sequinhos
Bolinhos de arroz sequinhos e saborosos, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento. Receita simples e prática, ideal para um lanche rápido e delicioso. Uma explosão de sabor em cada mordida! Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz cozido
- 2 unidades de Ovos
- a gosto de Sal
- a gosto de Cheiro-verde picado
- 50 g de Queijo ralado
- o suficiente para dar liga de Farinha de trigo
- o suficiente de Óleo para fritura
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o arroz cozido, os ovos, o sal, o cheiro-verde e o queijo ralado.
- 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa que solte das mãos.
- 3
Com duas colheres, modele os bolinhos, dando formato arredondado.
- 4
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos em porções, até que estejam dourados e sequinhos.
- 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- 6
Sirva em seguida, quentinhos e saborosos.