Um bolo prático e saboroso, perfeito para um lanche rápido! Feito com ingredientes simples e saudáveis, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A combinação de farinhas integral e de trigo garante uma textura macia e deliciosa.
Em uma caneca, quebre o ovo e bata bem com um garfo.
Adicione o leite, o óleo e o açúcar mascavo. Misture tudo muito bem.
Incorpore a farinha integral, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Leve a caneca ao microondas por 3 minutos na potência máxima. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu microondas.
Após o tempo de cocção, retire do microondas com cuidado (a caneca estará quente!).
Por fim, adicione o mel e a aveia por cima do bolo ainda quente.