Foto deliciosa de Bolo de fubá sem glúten sem lactose e sem açúcar pronta para servir - Sem Glúten

Nesta receita:

  • 📝Ingredientes
  • 👨‍🍳Modo de Preparo
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Bolo de fubá sem glúten sem lactose e sem açúcar

6 de junho de 2025•Atualizada
Dietas Especiais
Sem Glúten

Gente, bolo de fubá fofinho, sem glúten, lactose e açúcar, pronto rapidinho! Super prático para a vida corrida e as crianças adoram.

40 minutos
Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 2 unidades de banana madura amassada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.

  2. 2

    Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de arroz, o sal, a canela e o fermento.

  3. 3

    Em outra tigela, bata a banana amassada com o leite de amêndoas e o óleo de coco até ficar homogêneo.

  4. 4

    Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa uniforme.

  5. 5

    Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

  6. 6

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

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Informações Nutricionais

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