Bolo de Milho Cremoso no Liquidificador
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Bolo de milho cremoso no liquidificador: receita da família, que fica uma maravilha! Um sabor inesquecível, daqueles que aquecem o coração e trazem a lembrança de momentos especiais.
Ingredientes
- 2 latas sem a água de Milho verde
- 1 lata de Leite condensado
- 1 vidro (200 ml) de Leite de coco
- 3 unidades de Ovos
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 1 xícara de Açúcar
- 1/2 xícara de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 50 g de Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- 2
No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado à mistura e bata novamente até ficar bem incorporado.
- 4
Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- 5
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar e firmar.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.