Bolo fofo de nata
Delicie-se com este bolo fofo de nata, que combina leveza e sabor em cada pedaço. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou celebrar momentos especiais!
Ingredientes
- 1 xícara de nata
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 100 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Misture a nata e a essência de baunilha ao creme.
- 5
Em outra tigela, misture a farinha e o fermento.
- 6
Incorpore os ingredientes secos à mistura, alternando com o leite, até ficar homogêneo.
- 7
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 8
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva. Aproveite!