Bolo Salgado de Micro-ondas
Um bolo salgado prático e saboroso, ideal para um lanche rápido ou acompanhamento. Feito no micro-ondas, fica pronto em minutos! Perfeito com um cafezinho ou chá. Experimente!
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 4 colheres (sopa) de Óleo
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de Sal
- 1/2 colher (sopa) de Fermento em pó
- 200 g de Presunto, salame ou frios picados
- 1 colher (sopa) de Salsa picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com o auxílio de um fouet ou batedeira.
- 2
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 4
Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5
Acrescente os frios picados e a salsa, misturando até incorporar todos os ingredientes.
- 6
Despeje a massa em uma forma própria para micro-ondas (de preferência com furo central).
- 7
Leve ao micro-ondas em potência alta por 6 a 7 minutos, ou até que esteja cozido e firme ao toque. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
- 8
Retire do micro-ondas e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.