Bombom de Morango em Camada
Um doce cremoso e irresistível! Camadas de morango fresco sobre um irresistível creme de leite condensado e chocolate derretido. Perfeito para uma sobremesa rápida e deliciosa.
Ingredientes
- 1 caixa (aproximadamente 500g) de Morangos frescos
- 2 latas de Leite condensado
- 2 latas de Creme de leite
- 200g de Chocolate ao leite
- 2 colheres (sopa) de Margarina
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado e a margarina.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 8-10 minutos).
- 3
Retire do fogo e adicione 1 lata de creme de leite. Misture bem.
- 4
Despeje o creme em um refratário médio e reserve.
- 5
Lave e seque os morangos. Corte-os ao meio ou em fatias, conforme preferir.
- 6
Espalhe os morangos sobre o creme reservado.
- 7
Em banho-maria, derreta o chocolate ao leite.
- 8
Adicione a outra lata de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter um ganache homogêneo.
- 9
Despeje o ganache de chocolate sobre os morangos.
- 10
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.