Um brigadeiro branco cremoso e fácil de fazer no microondas! Perfeito para um doce rápido e saboroso. Ideal para festas e momentos especiais.
Em uma tigela refratária, misture bem o leite condensado, as gemas e a margarina.
Leve ao microondas em potência alta por 2 minutos.
Retire do microondas, misture bem e volte ao microondas por mais 3 minutos.
Mexa novamente até obter um brigadeiro cremoso e homogêneo.
Deixe esfriar completamente.
Com as mãos untadas, faça bolinhas com o brigadeiro.
Passe as bolinhas em açúcar cristal.
Coloque em forminhas de papel e sirva.