Um brigadeiro cremoso e irresistível com o sabor intenso do Ovomaltine. Perfeito para festas e momentos especiais, esta receita agrada a todos os paladares. Fácil de fazer e com ingredientes simples, é uma ótima opção para adoçar o seu dia.
Em uma panela, misture o leite condensado, o Ovomaltine, o creme de leite e a Nutella (se usar).
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até a mistura desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.
Este processo leva em média 15 minutos, fique atento para não queimar.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Após esfriar, unte as mãos com um pouco de manteiga ou margarina e enrole a massa em pequenas bolinhas.
Passe os brigadeiros no Ovomaltine em pó.
Se a massa estiver muito mole, leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de enrolar.
Guarde os brigadeiros na geladeira em recipiente fechado.