Brigadeiro de Panela
Clássico brigadeiro cremoso e fácil de fazer, ideal para qualquer ocasião. Feito na panela, com ingredientes simples e sabor inesquecível. Uma receita que agrada a todos, do mais jovem ao mais velho. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 1 ½ xícara de chá de Leite condensado
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 4 colheres de sopa de Chocolate em pó (50% cacau)
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura se desprender do fundo da panela e formar uma textura cremosa.
- 3
Despeje o brigadeiro em um refratário untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
- 4
Após esfriar, unte as mãos com manteiga e enrole pequenas porções do brigadeiro em formato de bolinhas.
- 5
Passe as bolinhas de brigadeiro no chocolate granulado e sirva.