Broinhas de Fubá Caseiras
Broinhas de fubá fofinhas e saborosas, perfeitas para o café da manhã ou da tarde. Receita simples e fácil de fazer, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Uma delícia tradicional brasileira!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Fubá
- 2 xícaras (chá) de Amido de milho
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 1 unidade de Ovo
- 1 xícara (chá) de Manteiga
- 1/4 xícara (chá) de Leite
- 1 colher (sopa) de Erva-doce
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture o fubá, o amido de milho e o açúcar.
- 3
Em outra tigela, bata levemente o ovo com a manteiga derretida e o leite.
- 4
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, misturando até obter uma massa homogênea. Adicione a erva-doce e misture bem.
- 5
Unte uma assadeira com manteiga ou margarina e farinha de trigo.
- 6
Com uma colher, faça pequenas porções da massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- 7
Achate levemente a superfície de cada broinha com um garfo.
- 8
Asse por 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.