Brownie de Farinha de Arroz
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Brownie de farinha de arroz: econômico e saboroso, rende bem e ainda sobra para amanhã! Um toque especial sem pesar no bolso.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de óleo de coco
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com óleo.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o cacau em pó, o açúcar mascavo e o sal.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa consistente.
- 5
Incorpore as nozes picadas à massa.
- 6
Despeje a massa na forma untada e alise a superfície.
- 7
Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que a superfície esteja firme.
- 8
Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.