Burrito Clássico de Café da Manhã
•
Comece o dia com energia! Este Burrito Clássico de Café da Manhã, cheio de ovos, bacon crocante e queijo derretido, é a combinação perfeita de nutrição e sabor para um impulso matinal super saudável.
Ingredientes
- 8 de Ovos grandes
- 60 ml de Leite
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1/4 colher de chá de Pimenta-do-reino
- 8 fatias de Bacon
- 240 g de Queijo cheddar ralado
- 4 grandes de Tortilhas de farinha
- 30 g de Manteiga
- 120 ml de Salsa
- 120 ml de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o bacon em uma frigideira em fogo médio até ficar crocante, depois drene em toalhas de papel.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
- 3
Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio, adicione a mistura de ovos e cozinhe mexendo até que os ovos estejam mexidos e firmes.
- 4
Aqueça as tortilhas de farinha em uma frigideira seca ou no micro-ondas até que fiquem macias e flexíveis.
- 5
Coloque um quarto dos ovos mexidos, 2 fatias de bacon e 60 ml de queijo sobre cada tortilha.
- 6
Enrole cada tortilha, dobrando as laterais para fechar o recheio.
- 7
Sirva com salsa e creme de leite ao lado.