Burrito de Café da Manhã Simples
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Comece o dia com um sabor especial para a família! Este Burrito de Café da Manhã Simples, feito com muito amor, é uma tradição deliciosa e rápida para momentos especiais juntos.
Ingredientes
- 4 de Tortilhas de farinha
- 4 de Ovos
- 1, picado de Pimentão
- 1/2, picada de Cebola roxa
- 1 xícara, fresco de Espinafre
- 1 xícara, ralado de Queijo cheddar
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1/4 colher de chá de Pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de Salsa
Modo de Preparo
- 1
Aqueça o azeite de oliva em uma panela em fogo médio.
- 2
Adicione o pimentão picado e a cebola roxa e refogue até amolecer.
- 3
Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
- 4
Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta, depois despeje na panela.
- 5
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os ovos estejam mexidos e firmes.
- 6
Aqueça as tortilhas em uma panela separada ou no micro-ondas.
- 7
Divida a mistura de ovos sobre cada tortilha.
- 8
Polvilhe com queijo cheddar e adicione uma colherada de salsa.
- 9
Enrole as tortilhas em burritos e sirva quentes.