Café Cremoso
Um café cremoso e gelado, perfeito para um dia quente! Doce na medida certa, com textura aveludada que derrete na boca. Fácil de preparar e ideal para impressionar seus convidados.
Ingredientes
- 50g de Café solúvel
- 2 xícaras de Açúcar refinado
- 1 xícara (200ml) de Água quente
- 200ml (para servir) de Leite quente
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, misture o açúcar refinado, o café solúvel e a água quente.
- 2
Bata em velocidade alta por aproximadamente 15 minutos, até obter um creme homogêneo e consistente.
- 3
Transfira o creme para um recipiente apropriado e leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas.
- 4
Após o tempo de congelamento, sirva 2 colheres (chá) ou 1 colher (sopa) do creme em uma xícara.
- 5
Adicione 200ml de leite quente e misture delicadamente antes de saborear.