Camarões ao Molho de Gorgonzola
Um prato sofisticado e rápido de preparar! Camarões suculentos envoltos em um cremoso molho de gorgonzola e requeijão, finalizado com a frescura da salsinha. Uma explosão de sabores que vai te surpreender!
Ingredientes
- 500 g de Camarões limpos
- 2 unidades médias, picadas de Cebola
- 3 dentes, picados de Alho
- 20 g de Queijo Gorgonzola
- 3 colheres de sopa de Requeijão cremoso
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino moída na hora
- a gosto de Salsinha fresca picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem macios.
- 2
Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados, cerca de 3 a 5 minutos de cada lado.
- 3
Incorpore o requeijão cremoso e o queijo gorgonzola, mexendo até derreter e formar um molho cremoso.
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
- 5
Finalize com salsinha fresca picada e sirva imediatamente.