Cebolinha em conserva
Deliciosas cebolinhas em conserva que trazem sabor e frescor para seus pratos. Perfeitas para acompanhar churrascos, saladas ou como petisco!
Ingredientes
- 500 gramas de Cebolinhas
- 1 xícara de Vinagre branco
- 1 xícara de Água
- 2 colheres de sopa de Sal
- 1 colher de sopa de Açúcar
- 1 colher de chá de Pimenta-do-reino em grãos
- 3 dentes de Alho
- 2 unidades de Folhas de louro
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as cebolinhas e retire as raízes.
- 2
Em uma panela, misture o vinagre, a água, o sal, o açúcar, os grãos de pimenta, os dentes de alho inteiros e as folhas de louro.
- 3
Leve a mistura ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- 4
Coloque as cebolinhas em um recipiente de vidro esterilizado.
- 5
Despeje a mistura quente sobre as cebolinhas, garantindo que fiquem completamente submersas.
- 6
Tampe o recipiente e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira e aguarde pelo menos 24 horas antes de servir.