Chips Crocantes de Mandioca
Deliciosos chips de mandioca, crocantes por fora e macios por dentro. Perfeitos como acompanhamento ou petisco. Uma receita simples e saborosa para um lanche irresistível.
Ingredientes
- 300g de Mandioca
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- para untar de Azeite
Modo de Preparo
- 1
Descasque e lave bem a mandioca.
- 2
Corte a mandioca em fatias finas utilizando uma faca ou mandolina.
- 3
Tempere as fatias de mandioca com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4
Unte uma assadeira com azeite.
- 5
Disponha as fatias de mandioca na assadeira, sem sobrepor.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.