Chocolate Quente Cremoso
Um chocolate quente irresistível, cremoso e fácil de fazer! Perfeito para aquecer o corpo e a alma nos dias frios. A combinação do chocolate com o chantilly e um toque de canela é simplesmente divina.
Ingredientes
- 700 ml de Leite integral
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 4 colheres de sopa de Chocolate em pó (50% cacau)
- 2 colheres de sopa de Amido de milho (maisena)
- 50 g de Chantilly pronto
- a gosto de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite integral, o leite condensado, o chocolate em pó e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma panela média, despeje a mistura do liquidificador.
- 3
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com um fouet, até o creme engrossar e começar a ferver (cerca de 8 a 10 minutos).
- 4
Despeje o chocolate quente em xícaras.
- 5
Sobre cada xícara, adicione uma porção de chantilly.
- 6
Polvilhe canela em pó a gosto sobre o chantilly.