Chocolate Quente Cremoso
Um chocolate quente fácil e rápido, perfeito para aquecer o corpo e a alma em um dia frio. Cremoso e saboroso, ideal para um lanche da tarde ou uma noite aconchegante.
Ingredientes
- 1 litro de Leite integral
- 5 colheres de sopa bem cheias de Achocolatado em pó
- 3 colheres de sopa de Açúcar
- 3 colheres de chá cheias de Amido de milho (maisena)
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio.
- 2
Reserve aproximadamente 1/2 xícara de leite em um recipiente à parte.
- 3
Dissolva o amido de milho no 1/2 xícara de leite reservado, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione o achocolatado e o açúcar ao leite na panela, mexendo até dissolver completamente.
- 5
Adicione a mistura de amido de milho ao leite com achocolatado, mexendo sem parar para evitar grumos.
- 6
Continue mexendo em fogo médio até o chocolate engrossar, aproximadamente 5 minutos.
- 7
Desligue o fogo e sirva imediatamente em xícaras.
- 8
Decore com chantilly ou marshmallows, se desejar.