Coquetel de Camarão
Um coquetel de camarão leve e refrescante, perfeito para um aperitivo sofisticado. Camarões suculentos combinados com um molho cremoso e delicado, ideal para impressionar seus convidados.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Água
- 1 colher (chá) de Sal
- 20 unidades de Camarões grandes (sem casca, com cauda)
- 1 frasco (250 g) de Maionese light
- 6 colheres (sopa) de Ketchup
- 3 colheres (sopa) de Leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de Conhaque
- 2 colheres (chá) de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Descasque os camarões, mantendo a cauda.
- 2
Em uma panela média, ferva a água com o sal em fogo médio.
- 3
Adicione os camarões e cozinhe por 3 minutos, ou até ficarem rosados.
- 4
Escorra os camarões e reserve.
- 5
Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup, o leite, o conhaque e a salsinha.
- 6
Em uma taça, distribua o molho e os camarões.
- 7
Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.