Creme de Abacate com Cacau
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Creme de Abacate com Cacau: técnica perfeita para um sabor excepcional. A combinação de abacate maduro e cacau em pó resulta em uma textura cremosa e um paladar inigualável.
Ingredientes
- 2 unidades de abacate maduro
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- a gosto de mel ou adoçante
- 1/2 xícara de leite vegetal ou água
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- a gosto de pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Comece cortando os abacates ao meio, retire o caroço e coloque a polpa no liquidificador.
- 2
Adicione o cacau em pó, o mel (ou adoçante), o leite vegetal (ou água), o extrato de baunilha e a pitada de sal.
- 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, ajuste a consistência com mais leite.
- 4
Prove e ajuste o doce, se necessário.
- 5
Transfira o creme para taças e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- 6
Decore com raspas de chocolate ou frutas, se desejar, e aproveite!