Creme de Leite Caseiro com Leite em Pó
Creme de leite delicioso e prático, feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Perfeito para incrementar suas receitas doces e salgadas! Uma solução rápida e saborosa para quando o creme de leite acaba.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa (40g) de Leite em pó
- 1 colher de sopa (15g) de Amido de milho
- 1 colher de sopa (25g) de Margarina
- 200ml de Água
- uma pitada de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture bem o leite em pó e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione a água aos poucos, mexendo sempre até formar um creme liso.
- 3
Leve a panela ao fogo médio, tempere com sal e mexa sem parar por 5 minutos, até o creme engrossar.
- 4
Ainda quente, bata o creme no liquidificador ou processador junto com a margarina por aproximadamente 3 minutos, até obter um creme liso e homogêneo.
- 5
Seu creme de leite caseiro está pronto! Use imediatamente em suas receitas ou guarde na geladeira por até 2 dias.