Crepioca de Queijo Ricota
Crepioca de Ricota: sabor leve e irresistível, feita com ingredientes naturais e sustentáveis. Um café da manhã consciente e delicioso, pronto em minutos.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Farinha de tapioca
- 1 unidade de Ovo
- 1 colher (sopa) de Ricota
- uma pitada de Sal
- uma pitada de Orégano
- uma pitada de Pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de tapioca, o ovo, a ricota, o sal, o orégano e a pimenta-do-reino branca até obter uma massa homogênea.
- 2
Aqueça uma tapioqueira untada com um fio de óleo em fogo baixo.
- 3
Despeje a massa na tapioqueira quente e espalhe uniformemente.
- 4
Tampe e cozinhe por aproximadamente 2 minutos, ou até que a crepioca esteja cozida e comece a soltar das bordas.
- 5
Retire do fogo e sirva imediatamente.