Cuca rápida com cobertura de chocolate e farofa
Uma deliciosa cuca rápida que combina a leveza da massa com uma irresistível cobertura de chocolate e uma farofa crocante. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar para a farofa
- 1/2 xícara de farinha de trigo para a farofa
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 4
Despeje a massa na forma untada e espalhe o chocolate picado por cima.
- 5
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela e a manteiga até formar uma farofa.
- 6
Cubra a massa com a farofa e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada.
- 7
Deixe esfriar antes de servir e aproveite essa delícia!