Cupcakes Coloridos
Deliciosos cupcakes com massa colorida, perfeitos para festas e ocasiões especiais. A diversão começa na cozinha com a mistura das cores vibrantes! Cobertura à sua escolha para completar a experiência.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de Farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de Leite
- 100g de Margarina
- 2 inteiros de Ovos
- 1 xícara de chá de Açúcar
- 1 colher de sobremesa de Fermento em pó
- Nas cores desejadas de Corantes líquidos ou em gel
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos até obter um creme claro e homogêneo.
- 3
Adicione o leite e a farinha de trigo, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5
Divida a massa em recipientes separados. Adicione os corantes em cada recipiente, de acordo com a intensidade de cor desejada (cores mais vivas exigem mais corante).
- 6
Em forminhas de cupcake, coloque camadas de massa de cores diferentes, deixando cerca de 1 cm de espaço até a borda para evitar transbordamento.
- 7
Leve ao forno preaquecido por 25 a 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. Observe o forno para evitar queimar.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar a cobertura de sua preferência (brigadeiro, fondant, buttercream, marshmallow, chantilly etc.).