Cuscuz Cremoso de Coco
Cuscuz Cremoso de Coco: super saudável e cheio de energia! Perfeito para um café da manhã nutritivo e gostoso, que te energiza para o dia todo.
Ingredientes
- 1 pacote (500g) de Farinha de tapioca
- 1 unidade (aproximadamente 200g) de Coco fresco ralado
- 3 1/2 xícaras (chá) de Água fervente
- 2 xícaras (chá) de Açúcar
- 1 colher (café) de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de tapioca, o coco ralado, o açúcar e o sal.
- 2
Adicione a água fervente, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Unte uma forma de furo central com água fria.
- 4
Despeje a massa na forma, alisando a superfície com uma colher.
- 5
Cubra a forma com um pano de prato limpo e deixe descansar por 3 horas.
- 6
Desenforme o cuscuz em um prato e polvilhe com coco ralado.
- 7
Sirva o cuscuz à temperatura ambiente ou gelado.