Cuscuz de Milho Molhadinho
Cuscuz de milho molhadinho: 100% vegetal, sustentável e delicioso. Ingredientes naturais para um café da manhã cremoso e único, com o sabor inigualável do milho.
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 200g) de Flocão de milho
- A quantidade necessária para hidratar o flocão de Água
- A gosto de Sal
- 1/2 xícara (120ml) de Leite
- 2 colheres de sopa (30g) de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Hidrate o flocão de milho: Em uma vasilha, misture o flocão de milho, o sal e água suficiente para deixar a massa bem úmida e homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
- 2
Cozinhe o cuscuz: Após o tempo de descanso, cozinhe o cuscuz a vapor em uma cuscuzeira ou em uma panela com água fervente no fundo, por aproximadamente 10 minutos. Verifique o cozimento com um palito, como se fosse um bolo: se sair limpo, está pronto.
- 3
Prepare o creme de leite e manteiga: Enquanto o cuscuz cozinha, aqueça o leite e a manteiga em uma panela pequena até a manteiga derreter completamente.
- 4
Misture e sirva: Retire o cuscuz do fogo e adicione-o à panela com o leite e a manteiga. Misture bem até obter uma consistência cremosa.
- 5
Sirva seu cuscuz molhadinho com o acompanhamento de sua preferência, como ovos fritos, carne desfiada, queijo ou banana frita.