Docinhos de Leite Ninho
Deliciosos docinhos de leite Ninho, com sabor suave e textura macia. Perfeitos para festas e ocasiões especiais, eles derretem na boca e agradam a todos os paladares. Uma receita fácil e rápida de fazer, que resulta em um doce irresistível.
Ingredientes
- 1 lata (400g) de Leite em pó Ninho
- 500g de Açúcar refinado
- 200g de Coco ralado
- 1 colher (sopa) bem cheia de Margarina
- O quanto baste de Leite integral
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o leite em pó, o açúcar e o coco ralado.
- 2
Adicione a margarina e misture bem até obter uma farofa homogênea.
- 3
Adicione o leite aos poucos, misturando com uma colher ou espátula, até formar uma massa que solte das mãos e que seja possível enrolar.
- 4
CUIDADO: É importante adicionar o leite aos poucos, pois a quantidade necessária pode variar dependendo da umidade do leite em pó e do coco. O ponto ideal é quando a massa estiver macia e consistente, mas não grudenta.
- 5
Com as mãos untadas com um pouco de margarina, faça bolinhas pequenas com a massa.
- 6
Passe os docinhos em açúcar refinado ou coco ralado, se desejar.
- 7
Disponha os docinhos em forminhas de papel ou em um prato e sirva.