Enroladinho de salsicha
Enroladinho de salsicha: combinação surpreendente de texturas crocantes e sabor marcante que vai transformar sua próxima festa. Experiência incrível garantida!
Ingredientes
- 500 gramas de massa de pastel
- 12 unidades de salsichas
- 200 gramas de queijo muçarela
- 1 unidade de gem de ovo
- suficiente de óleo para fritar
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Corte as salsichas ao meio e reserve.
- 2
Se desejar, corte o queijo muçarela em tiras finas.
- 3
Abra a massa de pastel e corte em quadrados de aproximadamente 10 cm.
- 4
Coloque uma metade da salsicha e uma tira de queijo no centro de cada quadrado de massa.
- 5
Dobre a massa sobre a salsicha e o queijo, formando um envelope. Pressione as bordas para selar bem.
- 6
Pincele a gema de ovo sobre os enroladinhos para dar brilho.
- 7
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os enroladinhos até que estejam dourados e crocantes.
- 8
Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 9
Sirva quente e aproveite!