Estrogonofe Cremoso de Frango
Um estrogonofe de frango cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família ou uma refeição prática no dia a dia. A combinação de catchup e mostarda garante um toque especial, enquanto o creme de leite deixa tudo ainda mais irresistível. Sirva com arroz branco ou macarrão para uma experiência completa.
Ingredientes
- 500g (cortados em cubos) de Peito de frango
- 1 unidade (picada) de Cebola
- 1 unidade (picado) de Tomate
- 1 lata (340g) de Massa de tomate
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 copo (200ml) de Água
- 6 colheres de sopa de Catchup
- 4 colheres de sopa de Mostarda
- a gosto de Sal
- a gosto (opcional) de Pimenta-do-reino e cominho
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, doure os cubos de frango em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o tomate picados, mexendo até dourar levemente.
- 3
Tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho (se usar).
- 4
Junte a massa de tomate e misture bem.
- 5
Acrescente o catchup e a mostarda, misturando para incorporar.
- 6
Adicione o creme de leite e a água, mexendo delicadamente.
- 7
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até o molho engrossar levemente.
- 8
Sirva com arroz branco ou macarrão.