Um fondue de queijos cremoso e saboroso, preparado rapidamente no micro-ondas. Ideal para um jantar romântico ou uma entrada especial. Perfeito para acompanhar pães, batatas ou outros acompanhamentos.
Em uma caneca grande e própria para micro-ondas, misture o creme de leite, o requeijão, o queijo gorgonzola e o queijo parmesão.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos.
Retire do micro-ondas, misture bem com uma colher até obter um creme homogêneo.
Volte ao micro-ondas por mais 1 minuto e 30 segundos.
Retire novamente e misture delicadamente.
Adicione o vinho branco e misture até incorporar completamente.
Sirva imediatamente com seus acompanhamentos favoritos, como pão italiano, batatas cozidas ou torradas.