French Toast Assado: um equilíbrio perfeito de sabor e nutrição. Pão de forma embebido em uma mistura cremosa de ovos, leite e especiarias, assado até atingir a textura ideal, oferecendo um café da manhã nutritivamente rico e delicioso.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture bem os ovos, o leite, o xarope de bordo, o sal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea e levemente espumante. Utilize um fouet para melhor resultado.
Corte o pão em cubos de aproximadamente 2 cm.
Adicione os cubos de pão à mistura de leite e misture delicadamente, certificando-se de que o pão esteja bem embebido.
Distribua a mistura igualmente em 2 ramequins.
Coloque os ramequins em uma assadeira.
Asse por 25 minutos, ou até que o French Toast esteja dourado e firme, e um palito inserido no centro saia limpo.
Sirva imediatamente, polvilhando com um pouco mais de xarope de bordo, se desejar.