
Fricassê de frango light: técnica perfeita para um sabor excepcional. Cremosidade incomparável, obtida com creme de ricota zero lactose e zero gordura, aliada à qualidade superior dos ingredientes selecionados.
Em uma frigideira pequena, refogue o frango desfiado com a cebola e o alho em um fio de água. Mexa de vez em quando.
À medida que a água secar, adicione mais um pouco, aos poucos, até que a cebola e o alho estejam bem cozidos.
Adicione a passata de tomate e misture bem. Se necessário, adicione mais um pouco de água para ajustar a consistência do molho.
Quando o frango estiver bem aquecido e o molho estiver homogêneo, desligue o fogo.
Incorpore o creme de ricota, misturando delicadamente.
Sirva quente. Se desejar, finalize com um pouco de queijo branco tipo ricota.