Granola diet caseira: crocante e deliciosa, rende bem e sai econômico! Perfeita para um café da manhã nutritivo que ainda sobra para o dia seguinte.
Pré-aqueça o forno a temperatura baixa (aproximadamente 150°C).
Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, o germe de trigo, o gergelim, as castanhas-de-caju, o sal marinho e a essência de baunilha.
Espalhe a mistura em uma assadeira, formando uma camada uniforme.
Leve ao forno por 40 minutos, mexendo a cada 15 minutos para garantir que a granola asse por igual.
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Após esfriar, adicione as uvas passas sem caroço e misture delicadamente.
Armazene a granola em um recipiente hermético em local seco e fresco.