Hambúrguer de Soja
Hambúrguer de soja 100% vegetal: sabor incrivelmente suculento e textura perfeita, feito com ingredientes naturais e sustentáveis. Consciência e sabor em cada mordida.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Proteína de Soja texturizada
- 2 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos
- 1 unidade (média), picada de Cebola
- 2 dentes, picados de Alho
- 1 colher (sopa), picada de Salsinha fresca
- 1 pitada de Orégano
- a gosto de Sal marinho
- 1 xícara (chá) de Pão ralado
- 1 colher (sopa de Sementes de linhaça
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a proteína de soja texturizada com a aveia, a cebola picada, o alho picado, a salsinha, o orégano e o sal. Misture bem.
- 2
Modele a mistura em formato de hambúrgueres.
- 3
Passe os hambúrgueres no pão ralado, pressionando levemente para que ele grude.
- 4
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo e doure os hambúrgueres dos dois lados em fogo médio, por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos e dourados.
- 5
Sirva os hambúrgueres em pães, acompanhados de seus molhos e guarnições preferidas.