Hambúrguer Gourmet Caseiro
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Deliciosos hambúrgueres caseiros, suculentos e saborosos, perfeitos para um jantar especial ou um encontro casual. Fácil de fazer e com ingredientes simples, esta receita vai te surpreender!
Ingredientes
- 500g de Patinho moído
- a gosto de Sal
- 1 unidade de Ovo
- 3 colheres (sopa) de Aveia em flocos
- a gosto (sugestões: cebola, alho, orégano, páprica) de Tempero
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem o patinho moído, o sal, o ovo e a aveia em flocos.
- 2
Adicione os temperos de sua preferência e misture novamente até incorporar todos os ingredientes.
- 3
Modele a carne em formato de hambúrgueres com a espessura desejada.
- 4
Embrulhe os hambúrgueres individualmente em filme plástico e congele para uso posterior ou siga para o próximo passo.
- 5
Aqueça uma chapa ou frigideira em fogo médio-alto.
- 6
Grelhe os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado de cocção.
- 7
Sirva os hambúrgueres em pães, acompanhados de seus molhos e guarnições preferidas.