Uma lasanha fácil e deliciosa, perfeita para um jantar prático e saboroso. A cremosidade do requeijão combina perfeitamente com o arroz e os queijos derretidos. Uma receita que agrada a todos!
Em uma tigela, misture o arroz cozido, o requeijão, o sal, a pimenta-do-reino e a salsa picada.
Em um refratário médio (aproximadamente 20x30cm) untado com margarina ou azeite, faça camadas alternadas de arroz, presunto e mussarela.
Cubra com o molho de tomate.
Salpique o queijo parmesão ralado e a mussarela ralada por cima.
Leve ao forno preaquecido a 220°C por 20 minutos, ou até os queijos estarem completamente derretidos e levemente dourados.
Retire do forno e sirva imediatamente, ainda quente.